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Shisha-Anleitung für Anfänger: Aufbauen, befüllen, anrauchen

Shisha-Anleitung für Anfänger: Aufbauen, befüllen, anrauchen

Hinweis: Shisha-Tabak und andere nikotinhaltige Erzeugnisse geben wir nur an Erwachsene ab 18 Jahren ab. Wasserpfeifenrauch enthält Nikotin, Kohlenmonoxid und krebserzeugende Stoffe; Nikotin macht abhängig. Glühende Kohle setzt Kohlenmonoxid frei, deshalb Kohle nie in geschlossenen Räumen anzünden. Dieser Text informiert und ersetzt keine ärztliche Beratung.

Von Abdulaziz Kirawan, Mitgründer und Inhaber, Pharao Shisha Store · Veröffentlicht: 26. Oktober 2026 · Aktualisiert: 26. Oktober 2026

Kurz & Knapp

  • Wasser: Das Tauchrohr sollte etwa 1,5 bis 2,5 cm ins Wasser ragen, mit Diffusor eher am unteren Ende. Steht es tiefer, zieht die Shisha schwer (Quellen 3 und 4).
  • Tabak: Das BfR nennt etwa 5 bis 10 g pro Füllung (Quelle 2); moderne Köpfe fassen nach Herstellerangaben teils 12 bis 15 g (Quelle 9). Tabak locker einfüllen, nicht stopfen (Quelle 3).
  • Kohle: Nur draußen oder bei sehr guter Lüftung anzünden und erst auflegen, wenn sie rundum weiß durchgeglüht ist (Quelle 3).
  • Anrauchen: Nach dem Auflegen einige Minuten warten, beim Phunnel mit Aufsatz etwa 2 bis 3, beim Mehrlochkopf 6 bis 8 Minuten (Quelle 6).
  • Dauer: Eine Sitzung dauert nach DKFZ etwa 50 Minuten mit bis zu 290 Zügen (Quelle 1).
  • Kohlenmonoxid: Kopfschmerzen, Übelkeit oder Schwindel können Zeichen einer Kohlenmonoxidvergiftung sein. Dann sofort aufhören und an die frische Luft gehen (Quellen 1 und 7).

Eine Shisha bauen Sie in fünf Schritten auf: Bowl mit Wasser füllen, sodass das Tauchrohr etwa 1,5 bis 2,5 cm eintaucht, Rauchsäule und Schlauch dicht aufsetzen, Tabak locker in den Kopf füllen, Alufolie oder Aufsatz auflegen und durchgeglühte Kohle obenauf legen. Nach einigen Minuten Wartezeit ist der Tabak warm genug. Die Kohle zünden Sie dabei nur im Freien oder bei sehr guter Lüftung an, weil sie Kohlenmonoxid freisetzt.

Diese Shisha-Anleitung erklärt jeden Schritt genauer: wie viel Wasser in die Bowl gehört, wie viel Tabak in den Kopf passt, wie Sie die Hitze regeln, wie lange eine Session dauert und was danach zu tun ist. Zahlenangaben stammen aus Herstelleranleitungen sowie aus Veröffentlichungen von Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und Deutschem Krebsforschungszentrum (DKFZ). Wer noch keine Shisha hat, findet im Shisha Test 2026 die Kriterien für den Vergleich.

Wie funktioniert eine Shisha?

Eine Wasserpfeife besteht aus Bowl, Rauchsäule mit Tauchrohr, Kopf und Schlauch mit Mundstück. Im Kopf liegt der Tabak, darüber Alufolie oder ein Aufsatz und obenauf glühende Kohle. Die Kohle erhitzt den Tabak, der dabei verschwelt, aber nicht brennt. Beim Ziehen am Mundstück entsteht ein Unterdruck in der Bowl; der Rauch wird durch die Rauchsäule ins Wasser und von dort in den Schlauch gezogen (Quelle 1).

Wichtig für Einsteiger: Das Wasser filtert den Rauch nicht. Es kühlt ihn ab, damit er leichter inhaliert werden kann (Quelle 1). Das BfR bewertet die teilweise Filterung wasserlöslicher Stoffe ebenfalls als unzureichend (Quelle 2). Die Kühle des Rauchs ist also kein Zeichen dafür, dass er weniger Schadstoffe enthält.

Was Sie vor dem ersten Mal brauchen

Neben der Shisha selbst brauchen Sie einige Teile, die oft nicht im Lieferumfang sind. Prüfen Sie vor dem ersten Gebrauch, ob alle Dichtungen vorhanden sind, und spülen Sie Bowl, Rauchsäule und Kopf einmal mit klarem Wasser aus.

Checkliste: Was Sie für die erste Shisha brauchen
Teil Wofür Hinweis
Shisha mit Bowl und Schlauch Grundgerät Dichtungen vor dem Aufbau prüfen
Kopf nimmt den Tabak auf Mehrlochkopf oder Phunnel
Alufolie oder Aufsatz (HMD) trennt Kohle und Tabak Haushaltsfolie in etwa vier Lagen oder eine Lage dickere Folie
Shisha-Tabak wird erhitzt nur ab 18 Jahren erhältlich
Shisha-Kohle Hitzequelle Naturkohle braucht einen Anzünder
Kohleanzünder und Zange Kohle sicher anzünden und bewegen nur im Freien oder bei sehr guter Lüftung
Eimer mit Wasser Kohle nach der Session löschen nicht brennbare Unterlage verwenden
eigene Mundstücke Hygiene bei mehreren Personen pro Person ein Mundstück

Kohle, Köpfe und Aufsätze finden Sie bei der Shisha-Kohle und im Shisha-Zubehör.

Shisha aufbauen: Wie viel Wasser gehört in die Bowl?

Füllen Sie die Bowl mit kaltem, klarem Wasser und setzen Sie die Rauchsäule probeweise auf. Das Tauchrohr sollte nach der Anleitung von Moze ohne Diffusor etwa einen Daumen breit, mit Diffusor etwa einen kleinen Finger breit ins Wasser ragen, also rund 1,5 bis 2,5 cm. Mit Diffusor empfiehlt der Hersteller eher den unteren Bereich (Quelle 3). Ragt das Tauchrohr tiefer als 2,5 cm ins Wasser, ist das häufig der Grund für einen schweren Zug (Quelle 4).

Zu wenig Wasser ist ebenfalls ungünstig: Taucht das Rohr nicht ein, wird der Rauch nicht gekühlt und es blubbert nicht. Bei Reise-Shishas, deren Wasserstand nicht ablesbar ist, nennt der Hersteller eine feste Füllmenge, bei der Amotion Roam etwa 60 bis 65 ml, weil sonst Wasser in den Schlauch gelangen kann (Quelle 3). Halten Sie sich bei solchen Modellen an die Anleitung.

Setzen Sie danach Rauchsäule, Kopfadapter und Schlauch fest auf. Ein einfacher Dichtheitstest: Halten Sie die Öffnung für den Kopf mit der Hand zu und ziehen Sie am Mundstück. Lässt sich kaum Luft ziehen, ist die Shisha dicht. Zieht sie trotzdem Luft, sitzen eine Dichtung, das Ausblasventil oder der Schlauchanschluss nicht richtig. Eine undichte Shisha zieht Nebenluft, dadurch werden Rauch und Geschmack schwächer (Quelle 6).

Wie viel Tabak in den Shisha-Kopf?

Nach dem BfR wird eine Wasserpfeife mit etwa 5 bis 10 g Tabak gefüllt (Quelle 2). Viele aktuelle Köpfe sind größer: Für einen verbreiteten Phunnel-Kopf nennt der Hersteller ein Fassungsvermögen von etwa 12 bis 15 g (Quelle 9). Füllen Sie den Kopf nicht bis zum Maximum, wenn Sie anfangen. Mit weniger Tabak lässt sich die Hitze leichter regeln.

Rühren Sie den Tabak in der Dose vorher gut um, damit Molasse und Feuchtigkeit gleichmäßig verteilt sind. Dann zupfen Sie ihn locker in den Kopf, ohne ihn anzudrücken (Quelle 3). Zwischen Tabak und Folie oder Aufsatz sollten ein paar Millimeter Luft bleiben; berührt der Tabak die heiße Fläche, schmeckt der Rauch schnell bitter (Quellen 3 und 4). Beim Phunnel bleibt das mittlere Loch frei.

Alufolie spannen Sie straff über den Kopf, aus Haushaltsfolie in etwa vier Lagen oder aus einer Lage dickerer Folie, und stechen gleichmäßig kleine Löcher hinein. Beim Phunnel lassen Sie die Mitte über dem Loch frei (Quelle 3). Ausführlich, mit Kopfarten und Aufsätzen, steht das im Ratgeber Shisha-Kopf bauen. Wer Einsteiger-Sorten sucht, liest Welcher Shisha Tabak ist mild?

Shisha-Kohle anzünden und auflegen

Zünden Sie die Kohle mit einem Kohleanzünder an, und zwar nie in geschlossenen Räumen (Quelle 3). Beim Verbrennen entsteht Kohlenmonoxid, ein farb- und geruchloses Gas. Das DKFZ weist darauf hin, dass bei kohlebetriebenen Shishas in geschlossenen Räumen die Gefahr einer akuten Kohlenmonoxidvergiftung besteht (Quelle 1). Naturkohle braucht im Anzünder je nach Größe etwa 8 bis 12 Minuten (Quelle 4); drehen Sie sie nach etwa 5 Minuten mit der Zange (Quelle 3).

Auflegen sollten Sie die Kohle erst, wenn sie komplett durchgeglüht ist. Das erkennen Sie an einer weißen Ascheschicht auf der gesamten Außenseite (Quelle 3). Für den Anfang reichen zwei Kohlestücke; drei Stück auf einem kleinen Kopf sind laut Herstelleranleitung zu viel (Quelle 3). Methoden, Größen und Zeiten im Detail erklärt der Ratgeber Shisha-Kohle anzünden.

Shisha anmachen: Anleitung zum Anrauchen

Nach dem Auflegen braucht der Tabak einige Minuten, um warm zu werden. Für einen Phunnel mit Aufsatz nennt Moze eine Wartezeit von 2 bis 3 Minuten, für einen Mehrlochkopf mit Aufsatz 6 bis 8 Minuten; den Mehrlochkopf durch kräftiges Ziehen schneller „anzurauchen“, empfiehlt der Hersteller nicht (Quelle 6). Danach prüfen Sie in kurzen Abständen mit einem leichten Zug, ob Rauch kommt (Quelle 4).

Die Hitze steuern Sie über Anzahl und Lage der Kohlestücke. Wird der Rauch heiß, bitter oder kratzig, nehmen Sie eine Kohle herunter. Kommt wenig Rauch und schmeckt er schwach, legen Sie eine Kohle nach oder schieben die Stücke enger zusammen (Quelle 4). Über das Ausblasventil können Sie abgestandenen Rauch aus der Bowl blasen, wenn er längere Zeit stand.

Häufige Probleme beim Anrauchen und was dahintersteckt
Problem Häufige Ursache Was Sie tun können
Zug sehr schwer Tauchrohr zu tief im Wasser, Tabak zu fest Wasser auf 1,5 bis 2,5 cm Eintauchtiefe reduzieren, Tabak lockern
Wenig Rauch zu wenig Hitze, Shisha undicht Kohle nachlegen oder zusammenschieben, Dichtungen prüfen
Rauch heiß oder bitter zu viel Hitze, Tabak berührt Folie oder Aufsatz eine Kohle entfernen, beim nächsten Kopf mehr Abstand lassen
Wasser im Schlauch zu viel Wasser in der Bowl Wasserstand senken, Schlauch trocknen lassen
Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel mögliche Kohlenmonoxid-Aufnahme sofort aufhören, an die frische Luft, bei Bewusstseinsstörung Notruf 112

Die Angaben zu Ursachen stammen aus den Herstelleranleitungen (Quellen 3, 4 und 6). Die letzte Zeile ist ein Sicherheitshinweis: Nach dem BfR kann schon der Kohlenmonoxidgehalt des Rauchs einer Wasserpfeife Übelkeit und Kopfschmerzen auslösen (Quelle 7).

Wie lange raucht man eine Shisha?

Eine Wasserpfeifensitzung dauert nach dem DKFZ etwa 50 Minuten, in denen bis zu 290-mal gezogen wird (Quelle 1). Das BfR nennt 100 bis 200 Züge pro Wasserpfeife, bei einer Zigarette sind es etwa acht (Quelle 2). Ein Hersteller gibt je nach Kopfbau und Tabak 45 bis 90 Minuten an; locker und hoch gebaute Köpfe halten länger als locker und flach gebaute (Quelle 3).

Diese Zahlen zeigen auch, warum eine Session nicht mit einer Zigarette vergleichbar ist: Pro Zug wird ein deutlich größeres Rauchvolumen inhaliert, und eine Sitzung setzt Rauchende einer deutlich größeren Schadstoffmenge aus (Quelle 1). Ist der Rauch dünn und der Geschmack flach, ist der Kopf durch (Quelle 3). Mehr Kohle verlängert die Session nicht sinnvoll, denn nach dem BfR steigt die Belastung, je mehr Kohle pro Rauchvorgang verwendet wird (Quelle 2).

Nach der Session: Kohle löschen, Wasser wechseln

Lassen Sie glühende Kohle nie unbeaufsichtigt, denn fällt der Kopf herunter, kann ein Brand entstehen. Löschen Sie die Kohle in einem Eimer mit Wasser und lassen sie vollständig trocknen, bevor Sie sie entsorgen (Quelle 5). Den heißen Kopf lassen Sie abkühlen und schrecken ihn nicht mit kaltem Wasser ab, sonst kann die Glasur reißen (Quelle 5).

Das Wasser in der Bowl wechseln Sie nach jeder Session, denn stehendes Wasser begünstigt Bakterien und Gerüche (Quelle 5). Spülen Sie Bowl, Rauchsäule und Schlauch kurz durch und zerlegen Sie die Shisha regelmäßig für eine gründliche Reinigung. Welche Mittel sich eignen und wie oft gereinigt werden sollte, erklärt der Ratgeber Shisha reinigen.

Sicherheit, Gesundheit und Jugendschutz

Wasserpfeifenrauch enthält Nikotin, Kohlenmonoxid, polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, Benzol und weitere krebserzeugende Stoffe. Das DKFZ nennt als mögliche Folgen unter anderem Krebs-, Atemwegs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Abhängigkeit (Quelle 1). Schwangere und Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten nach dem BfR nicht Wasserpfeife rauchen (Quelle 7). Gemeinsam genutzte Mundstücke erhöhen das Risiko für die Übertragung von Infektionen (Quelle 1), deshalb nutzt jede Person ein eigenes. Einen Überblick über die Studienlage gibt der Ratgeber Ist Shisha schädlich?

Tabakwaren und nikotinhaltige Erzeugnisse dürfen nicht an Kinder und Jugendliche abgegeben werden, auch nicht im Versandhandel, und das Rauchen in der Öffentlichkeit darf ihnen nicht gestattet werden (Quelle 8). Unsere Regeln dazu stehen auf der Seite Jugendschutz. Wer mit dem Rauchen aufhören möchte, erreicht die kostenlose Telefonberatung des Bundesinstituts für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) unter 0800 8 31 31 31, montags bis donnerstags von 10 bis 22 Uhr und freitags bis sonntags von 10 bis 18 Uhr (Quelle 10).

Fazit: Wenig Wasser, lockerer Tabak, Kohle nur an der frischen Luft

Für die erste Shisha reichen wenige Regeln: Tauchrohr etwa 1,5 bis 2,5 cm im Wasser, Tabak locker und mit Abstand zur Folie, Kohle nur im Freien anzünden und erst durchgeglüht auflegen, mit wenig Kohle beginnen und die Hitze langsam steigern. Nach der Session Kohle im Wasser löschen und das Wasser wechseln.

Eine richtig gebaute Shisha bleibt trotzdem gesundheitsschädlich, und das Wasser filtert den Rauch nicht. Bei Kopfschmerzen, Übelkeit oder Schwindel hören Sie sofort auf und gehen an die frische Luft. Weitere Themen rund um Shisha, Tabak und Zubehör finden Sie in der Ratgeber-Übersicht.

Quellen und Datenstand

  1. Deutsches Krebsforschungszentrum (DKFZ) (2024): Gesundheitsrisiken von Wasserpfeifen (Shishas). Fakten zum Rauchen. dkfz.de. https://dkfz.de/fileadmin/user_upload/Krebspraevention/Download/pdf/FzR/FzR_2024_Gesundheitsrisiken-von-Wasserpfeifen.pdf. Abgerufen am 26.10.2026.
  2. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) (2016): Ausgewählte Fragen und Antworten zu Wasserpfeifen. bfr.bund.de. https://www.bfr.bund.de/fragen-und-antworten/thema/ausgewaehlte-fragen-und-antworten-zu-wasserpfeifen/. Abgerufen am 26.10.2026.
  3. Moze Shisha (Herstellershop) (2026): Shisha-Anfänger-Guide, Kapitel 2: Vor dem Shisha-Rauchen. mozeshisha.de. https://mozeshisha.de/de/shisha-wissen/shisha-anfaenger-guide/kapitel-2-vor-dem-shisha-rauchen/. Abgerufen am 26.10.2026.
  4. Moze Shisha (Herstellershop) (2026): Shisha-Anfänger-Guide, Kapitel 3: Während des Shisha-Rauchens. mozeshisha.de. https://mozeshisha.de/de/shisha-wissen/shisha-anfaenger-guide/kapitel-3-waehrend-des-shisha-rauchen/. Abgerufen am 26.10.2026.
  5. Moze Shisha (Herstellershop) (2026): Shisha-Anfänger-Guide, Kapitel 4: Nach dem Shisha-Rauchen. mozeshisha.de. https://mozeshisha.de/de/shisha-wissen/shisha-anfaenger-guide/kapitel-4-nach-dem-shisha-rauchen/. Abgerufen am 26.10.2026.
  6. Moze Shisha (Herstellershop) (2026): Shisha-Kopf bauen: Anleitung für Tonkopf und Phunnel. mozeshisha.de. https://mozeshisha.de/de/shisha-wissen/shisha-kopf-smokebox-wissen/shisha-kopf-bauen/. Abgerufen am 26.10.2026.
  7. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) (2009): Presseinformation 05/2009: Wasserpfeife – kein Zug ohne Risiko. bfr.bund.de. https://www.bfr.bund.de/presseinformation/wasserpfeife-kein-zug-ohne-risiko/. Abgerufen am 26.10.2026.
  8. Bundesministerium der Justiz (2002, zuletzt geändert 2024): Jugendschutzgesetz (JuSchG), § 10: Rauchen in der Öffentlichkeit, Tabakwaren und andere nikotinhaltige Erzeugnisse. gesetze-im-internet.de. https://www.gesetze-im-internet.de/juschg/__10.html. Abgerufen am 26.10.2026.
  9. Moze Shisha (Herstellershop) (2026): Moze Epos Phunnel v2 – Produktseite mit Fassungsvermögen. mozeshisha.de. https://mozeshisha.de/de/moze-epos-phunnel-v2-green/. Abgerufen am 26.10.2026.
  10. Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) (2025): Themendossier Rauchstopp: BIÖG unterstützt beim Rauchausstieg. bioeg.de. https://www.bioeg.de/fileadmin/user_upload/PDF/medienservice/Themendossier_Rauchstopp_2025_BIOEG.pdf. Abgerufen am 26.10.2026.

Datenstand: Oktober 2026. Herstellerangaben, Rechtsstände und Beratungszeiten wurden am Tag der Veröffentlichung auf den genannten Seiten abgerufen. Ändert sich eine Angabe, aktualisieren wir diesen Ratgeber und das Datum in der Autorzeile.

Häufige Fragen

Wie viel Wasser kommt in die Shisha?

So viel, dass das Tauchrohr etwa 1,5 bis 2,5 cm ins Wasser ragt, mit Diffusor eher am unteren Ende. Steht es tiefer, wird der Zug schwer. Bei Reise-Shishas gilt die feste Füllmenge aus der Herstelleranleitung.

Wie viel Tabak kommt in einen Shisha-Kopf?

Das BfR nennt etwa 5 bis 10 g pro Füllung. Viele moderne Köpfe fassen nach Herstellerangaben mehr, ein verbreiteter Phunnel etwa 12 bis 15 g. Für den Anfang ist weniger Tabak leichter zu kontrollieren.

Wie baue ich eine Shisha auf?

Bowl mit Wasser füllen, Rauchsäule aufsetzen, Schlauch anschließen und die Dichtheit prüfen. Dann den Kopf locker mit Tabak füllen, Folie oder Aufsatz auflegen und durchgeglühte Kohle obenauf legen.

Wie lange dauert es, bis die Shisha zieht?

Nach dem Auflegen der Kohle einige Minuten: Ein Hersteller nennt beim Phunnel mit Aufsatz 2 bis 3 Minuten, beim Mehrlochkopf mit Aufsatz 6 bis 8 Minuten. Danach mit leichten Zügen prüfen.

Wie lange raucht man eine Shisha?

Nach dem DKFZ dauert eine Sitzung etwa 50 Minuten mit bis zu 290 Zügen. Herstellerangaben liegen je nach Kopfbau bei 45 bis 90 Minuten.

Kann ich Shisha-Kohle in der Wohnung anzünden?

Nein. Beim Anzünden und Glühen entsteht Kohlenmonoxid. Glühen Sie Kohle nur im Freien vor; das DKFZ warnt vor akuten Kohlenmonoxidvergiftungen in geschlossenen Räumen.

Warum zieht meine Shisha so schwer?

Häufig ragt das Tauchrohr zu tief ins Wasser oder der Tabak ist zu fest gestopft. Reduzieren Sie den Wasserstand auf 1,5 bis 2,5 cm Eintauchtiefe und füllen Sie den Tabak locker ein.

Filtert das Wasser in der Shisha den Rauch?

Nein. Das DKFZ schreibt, dass das Wasser keine Filterwirkung hat und den Rauch nur abkühlt. Der Rauch enthält weiterhin Nikotin, Kohlenmonoxid und krebserzeugende Stoffe.